皮付きベーコンのはじっこを
販売できるようになりました！
（店主）
今まで工場で処分していたものを、
販売できるようになったんです。
ブロックだから好きな大きさ厚さで、
料理もアイデア次第。
皮付きだから旨みが格段に違います！
―――皮の旨味が絶品です。
皮付きベーコンはコラーゲンたっぷりの
皮付き豚バラ肉を余分な水分を加えない、
昔ながらの乾塩法でじっくりと作ったベーコンです。
煮込むと皮の部分の旨味とコラーゲンがプリプリコリコリ、絶品です！
―――ホテルのベーコンみたいに
余分な加水をしない乾塩法だから焼くとカリッと仕上がって、
ホテルの朝食でいただく、あの美味しさが家庭で味わえます。
雑誌「BRUTUS」の日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ
に紹介されました！
お客さんからの口コミも評判いいです！
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以前よりお気に入りの皮付きベーコン
美味しいけれど、その分お高めが悩みどころ・・・
でも、はじっこだからってだけでこんなにお買い得なんて、
とってもうれしい大事件です。
いつもよりちょっと多めに購入しちゃいました。
そしたら、「あれ？これでもはじっこなの？？」
なんてパックもあったりして、更に得した気分になりました。
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皮つきベーコンのファンなので、これは「お得!」
とまとめ買いしちゃいました♪
早速一本使ってみましたが、
小切れが入っている(一本塊のままではない)と、
多少脂身が多いかな?という位で、
通常のお品と遜色はまったくありません。
ポトフは肉の味が抜けていまいちだったので、
今回はジャガイモと一緒に炒めてみましたが、
ベーコンはこんがり、ジャガイモはベーコンの
うまみを吸って、とても美味しく仕上がりました。
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普通のベーコンと味が違います！
ハジっこでも味が濃いし野菜炒めやスープに入れると
イイ味が出ます。
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当店通常価格630円 (税込
↓
価格525円 (税込) 送料別
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